Muffini ajalugu: uuenduslik teekond inglise teeajast Ameerika klassikani

MUFFIN

Erinevates sortides on muffin populaarne suupiste kogu maailmas. Magusa maitsega, tihe kuid pehme ja niiske tekstuur, mis muudab selle täiuslikuks suupisteks igaks elujuhtumiks.

Liituge meiega, kui uurime erinevaid muffinitest inspireeritud variatsioone. Alates ajatust klassikast, mis on ideaalne pärastlõunatee ja liikvel olles suupistete jaoks, kuni uuenduslike alternatiivideni, mis on kooskõlas tarbijatrendidega, tähistame selle armastatud maiuse kulinaarset kunsti.

Meie Puratoses usume traditsioonide tähtsusesse ja rolli, mida see kondiitritoodetes mängib. Oleme pühendunud pakkuma oma partneritele kõrgeima kvaliteediga koostisosi ja uuenduslikke lahendusi, et aidata neil oma käsitöös silma paista.

Keskendumine kvaliteedile ja innovatsioonile on teinud meist usaldusväärse partneri ettevõtetele, kes soovivad oma muffinite pakkumist kõrgemale tasemele tõsta. Pakume erinevaid tooteid, mis võivad parandada teie muffinite maitset, tekstuuri ja visuaali, tagades, et iga teie loodud muffin on sama veetlev ja meeldejääv kui sündmus, mille jaoks see on loodud.

Muffini retseptid

Muffini lühiajalugu

Kas teadsite, et muffinid, mis on nüüd külluslikud ja maitsvad maiuspalad, valmistati algselt leivajääkidest, biskviittaignast ja kartulist, mis oli mõeldud vähem õnnelikele?

Muffin pärineb 11. sajandi algusest Walesist, kuid aja jooksul kogus populaarsust ja sai pärastlõunatee klassikaliseks kaaslaseks.

Alles 19. sajandil jõudis muffinite retsept üle Atlandi ookeani Põhja-Ameerikasse, kus kujunesid välja Ameerika-tüüpi muffinid. Erinevalt ingliskeelsetest kolleegidest on need tavaliselt valmistatud küpsetuspulbriga.

Tänapäeval on olemas palju erinevaid piirkondlikke sorte, nagu mustikamuffin Minnesotas ja õunamuffin New Yorgis. Millist sorti kavatsete uurida?

Kondiitritoodete lahendused
Koogi- ja keeksipulbrid
Koogi- ja biskviitsegud võimaldavad teil valmistada piiramatut sortimenti kooke kiiresti, lihtsalt ja kulutõhusalt.
Täidised
Avastage Puratose puuviljatäidised, samuti ka populaarsed šokolaadi-, pähkli- ja kreemitäidised, mis sobituvad nii teie toodete kui protsessidega.
Vaniljekreemi pulbrid
Puratose vanillikreemisegud võimaldavad pagaritel ja kondiitritel valmistada maitsvaid ja mitmekesiseid kreeme.
Gurmeetoodete segud
Puratos-valikus Fine Patisserie Segudes pakutakse kvaliteetseid koostisosi, peeneid maitseid ja värskust, mis tagavad teie klientidele ahvatlemise ja rahuldamise.
Läikeglasuurid
Kattezeleed ja dekoorid on olulised pagari-ja kondiitritoodete mitmekesistamiseks ning valmistoodangu huvitavamaks muutmiseks.
Suhkruvaabad ja peegelglasuurid
Ei ekleer, söörik ega brownie ei ole täiuslik ilma pumatita. Pumateid kasutatakse kõigi pagari-ja kondiitritoodete parendamiseks.
Meie kondiitritoodete retseptid ja nende uusleiutised
Juustukook: klassikalise Ameerika magustoidu ajalugu
Avastage lugu, mida juustukook peab rääkima ja liituge meiega, kui uurime erinevaid variatsioone, millele see inspiratsiooniks on. Alates klassikalisest maailma võluvast retseptist kuni loominguliste, tervislikumate ja jätkusuutlikumate taasleiutisteni, mis vastavad uusimatele tarbijatrendidele.
Ekleer: Prantsuse klassika päritolu sümbol
Avastage lugu, mida ühel ekleeril on rääkida ja liituge meiega, kui uurime erinevaid variatsioone, mida see on inspireerinud. Klassikalisest retseptist, mis ahmitakse kiiresti endasse kuni loominguliste, tervislikumate ja jätkusuutlikumate taasleiutisteni, mis vastavad uusimatele tarbijatrendidele.
Sacher tordi lood: kus traditsioonid kohtuvad innovatsiooniga
Avastage lugu, mida Sachertorte peab teile rääkima ja liituge meiega, kui uurime erinevaid variatsioone, millele see inspiratsiooniks on olnud. Alates klassikalisest retseptist, mis Austriat hämmastas, kuni loominguliste, tervislikumate ja jätkusuutlikumate taasleiutisteni, mis vastavad uusimatele tarbijatrendidele.
Yule Log - Jõuluhalg
Avastage lugu, mida Yule Log räägib ja liituge meiega, kui uurime erinevaid variatsioone, mida see inspireerinud on. Alates klassikalisest maailma võluvast retseptist kuni loominguliste, tervislikumate ja jätkusuutlikumate taasleiutisteni, mis vastavad uusimatele tarbijatrendidele.