Otsi

Näita kõiki tulemusi
  1. Home
  2. Puratosest
  3. Lubadused
  4. Tervis & heaolu toitumises
  5. Toitumisalane tasakaal

Toitumisalane tasakaal


 

Leidke tasakaal maitse ja toiteväärtuse vahel

Iga teine ​​tarbija kontrollib küpsetiste pakendil olevat toiteväärtust või tervisealaseid väiteid. – Taste Tomorrow

Tasakaalustatud toitumine on ülioluline. Mõõdukalt nautides sobib iga toit, isegi aeg-ajalt pakutav nauding, tasakaalustatud toitumisse, toetades pikaajalist toitumisalast järjepidevust.

Kuigi ühte universaalset tervislikku toitumist ei ole olemas, soovitavad Maailma Terviseorganisatsiooni suunised vähendada suhkrut, rasva ja soola ning suurendada puu- ja köögiviljade, kiudainete ja täisteratoodete tarbimist. Puratos järgib neid põhimõtteid uuenduslike, toitumist optimeerivate koostisosade väljatöötamisel.

 

Rugbrød, rye bread with beetroot topping, with square crop for social media

Toitainete tasakaalustamine ilma kompromissideta

Suhkru vähendamine
Suhkur on peamine koostisosa, mida tarbijad vähendada soovivad. Lisaks magususele on see aga väga funktsionaalne koostisosa, eriti kondiitritoodetes ja šokolaadis.Seepärast pakume valikut hõlpsasti vahetatavaid lahendusi, mis pakuvad kas täielikku või osalist suhkruasendust. Võtke julgelt ühendust meie meeskondadega, et arutada teie konkreetseid vajadusi.
 

Rasva vähendamine
Kooskõlas Maailma Terviseorganisatsiooni suunistega püüame parandada teie toodete toiteväärtust, vähendades halva kvaliteediga rasvade (nagu küllastunud rasvhapped) hulka ja asendades need tervislikumate alternatiividega. Pakume ka vähendatud rasvasisaldusega täidiseid ja magusaid pagarisegusid, mis optimeerivad teie toodete maitset ja toiteväärtust.


Soola vähendamine
Kuna leib on sageli soolane, töötasime välja uuenduslikke lahendusi selle sisalduse vähendamiseks küpsetistes.Meie lahenduste abil saate aidata tarbijatel saavutada Maailma Terviseorganisatsiooni soovituslikku 5 g soola päevast tarbimist, edendades seeläbi paremat tervist ilma maitset ohverdamata.

 

Tervislike koostisosade lisamine

 

Kõik algab teradest!
Meie Taste Tomorrow andmed kinnitavad, et tarbijad peavad teravilja ja seemneid nii tervislikeks kui ka maitsvateks. Ja see on tõsi: täisteratooted on toitainerikaste põhitoiduainete aluseks ning maitsev viis suurendada kiudainete tarbimist vastavalt Maailma Terviseorganisatsiooni soovitustele.

Meie täisteratooted ja seemned ei piirdu ainult kiudainete suurendamisega; need ühendavad sajanditepikkuse küpsetamistarkuse ja tänapäevased uuenduslikud tavad.

Rohkem marju, vähem kõike muud
Viimastel aastatel on puuviljadest saanud üks maailma populaarsemaid maitseid. Meie eesmärk on suurendada oma puuviljatäidiste puuviljasisaldust kõikjal, kus see on võimalik. Puratose puuviljatäidiste kasutamine oma loomingutes on maitsev ja loominguline viis vähendada lisatud suhkru, rasva ja kalorite hulka 100 g toote kohta.

Toitumisalane kasu
Tänapäeva turul on üha olulisem, et tooted pakuksid täiendavaid toitumisalaseid eeliseid.Oleme välja töötanud koostisosi, mis aitavad luua kõrge valgu- või kiudainesisaldusega tooteid. Need koostisosad mitte ainult ei paranda teie toodete toiteväärtust, vaid parandavad ka nende maitset ja tekstuuri.

Our solutions to balance nutrients without compromise
Tasakaalustatud toitumise retseptid
Võine prantsuse brioche vähendatud rasvasisaldusega
Võine prantsuse brioche vähendatud rasvasisaldusega
Kas otsid tervislikumat ja jätkusuutlikumat lähenemist klassikalisele Prantsuse brioche'ile? Meie võine vähendatud rasvasisaldusega retsept on tõestatult oluliselt väiksema keskkonnamõjuga kui traditsiooniline brioche, vähendades selle keskkonnamõju kuni 9%.

Loe veel

Tervise & heaolu brownie
Tervise & heaolu brownie
Kas otsite viisi , Clean(er) Label , vähemate koostisainetega brownide valmistamiseks? Puratos aitab teil selgete ja lihtsate etikettidega maitsvaid brownisid luua.

Loe veel

Tarbijate arusaamad

Tarbijate arusaamad

Taste Tomorrow andmetel otsib 62% tarbijatest oma isude rahuldamiseks tervislikumaid alternatiive. Tasakaalustatud magusate maiustuste pakkumine on oluline ja aitab tarbijatel nautida oma lemmikmaiuspalasid tervist kahjustamata. Innova Insightsi andmetel suhtub ligi 80% tarbijatest oma toitumisse ennetavalt, kusjuures 28% eesmärk on vähendada suhkru ja 21% rasva tarbimist.

Seotud artiklid toitumise tasakaalu kohta

Tervis & heaolu toitumises

Soovime mängida ennetavat rolli kasulike toitainete turule toomisel. Seetõttu lõimime toitumise kõigesse, mida teeme.

Avastage meie lähenemisviis

Clean Label

Tutvuge meie pühendumisega Clean Label lahendustele, pakkudes looduslikke, läbipaistvaid ja lisaainetevabu koostisosi tervislikumate valikute tegemiseks.

Veel soolestiku tervisest
  • Veebis 24/7
  • Eksklusiivsed pakkumised
  • Inspireerivad retseptid
  • Klientide ülevaated
  • Uudised ja trendid

© Puratos Grupp 2026