Jahutamine: Kohe pärast küpsetamist aseta restile kuni sisetemperatuur on 36 °C, seejärel paki kilekottidesse.
Nipid & trikid:
Laienda oma tootevalikut selle uuendusliku ja jätkusuutlikuma võise Prantsuse brioche'i vähendatud rasvasisaldusega retseptiga. Kuni 9% väiksema keskkonnamõjuga kui traditsiooniline brioche, on see teie klientidele süümepiinadeta nauding. Lisage see keskkonnasõbralik klassikalise kondiitritoote variant oma tootevalikusse ja võtke meiega lisateabe saamiseks ühendust.