Soolestiku tervis

Soolestiku tervis seisneb tõhusas seedimises, toitainete imendumises, tugevas immuunsuses ja seedetrakti probleemide puudumises. Soolestikus leiduvaid triljoneid mikroorganisme nimetatakse mikrobioomideks ja neil on oluline roll nii füüsilises kui ka vaimses tervises (1).

Soolestiku mikrobioom mõjutab vaimset tervist soolestiku-aju telje kaudu ja lihaste funktsiooni soolestiku-lihaste telje kaudu. On hinnatud, et umbes 70% (2) meie immuunsusest pärineb soolestikust.

Kuigi sellised tegurid nagu geneetika, stress, ravimid ja reostus võivad mõjutada soolestiku tervist, on meil võime seda mõjutada teadlike toitumisvalikute kaudu.Tasakaalustatud ja mitmekesist soolestiku mikrobioomi soodustavad dieedid sisaldavad: kiudaineid, kääritatud toiduaineid, aga ka teaduslikult tõestatud biootikume: prebiootikume, probiootikume, postbiootikume (3).