Sega kõik koostisosad kokku ilma Belcolade Selection Noir Grains Cacao-Trace šokolaadita.
Kui oled saavutanud ühtlase taigna, lisa Belcolade Selection Noir Grains Cacao-Trace šokolaad ja sega õrnalt läbi.
Lase taignal 1 tund külmkapis taheneda.
Võta iga tüki jaoks 75 g tainast, aseta need silikoonplaadile ja silu käe või spaatliga veidi lapikuks..
Paksus umbes 1 cm.
Küpseta neid suletud siibriga 5 minutit 180°C ahjus ja vormi need roostevabast terasest rõngaga (kasutades ümara vormimise tehnikat) ilusaks ümmarguseks.
Suruge ümmarguse tööriistaga või klaasi põhjaga keskele sügavik.
Jätka küpsetamist avatud siibriga 4 minutit, olenevalt ahju võimsusest.
Vajadusel vajutage keskosa uuesti alla.
Lase küpsistel jahtuda.
Krõbe sarapuupähklitäidis
Kuumuta täidis 25–30 °C-ni ja täida küpsiste pealmine osa sellega..
Lase veidi taheneda.
Kokkupanek
Kui küpsised on küpsenud ja jahtunud, võid need täita Carat Supercrem Crispy Biscuit Cacao-Trace täidise ja röstitud sarapuupähklitega.
Kasutame küpsiseid, et pakkuda teile meie veebisaidil parimat kasutuskogemust, tuvastada korduvaid külastusi ja eelistusi ning mõõta ja analüüsida liiklust. Küpsiste kohta lisateabe saamiseks, sealhulgas nende keelamise kohta, vaadake meie küpsiste poliitikat. Klõpsates "Nõustun kõigi küpsistega", nõustute kõigi küpsiste kasutamisega.