Kogus grammides | ||
---|---|---|
Põhi | ||
Tegral Satin Cream Cake Belgian Chocolate | 750 | |
Õli | 300 | |
Vesi | 150 | |
Cheesecake täidis | ||
Deli Cheesecake* | 4000 | |
Glasuur | ||
Miroir Glassage Noir |
Sega kõik koostisosad homogeenseks taignaks 5 min. keskmisel kiirusel, vala segu plaadile 40x60 cm.
Küpseta 180°C juures .
Cheesecake täidis:
Vala biskviitpõhjale ning küpseta 160°C juures 60 minutit.
Kokkupanek & dekoor
Kuumuta Miroir Glassage Chocolate või Miroir Noir 35°C…40°C. Seejärel kata jahutatud kook kattegeeliga.
Kaunista pealt pähklitega.
Keerukuse aste: