Pane kõik koostisained kaussi ja sega kuni saad ilusa ühtlase taigna. Kalla tainas küpsetusplaadile ja määri peale mustsõstratäidis - Topfil Black Currant (~300 g). Kaunista pähklite või seemnetega. Küpseta 180*C juures ~ 30 minutit.
O-tentic on unikaalne aktiivjuuretis, mis annab loomingulist vabadust küpsetada leibu, millel on autentne Vahemere puidune ja piimane maitse- ja aroomiprofiil ning tekstuur — ja seda ilma pika käärimisprotsessita. 5000 aastat leiva ajalugu ühes tootes
O-tentic on unikaalne aktiivjuuretis, mis annab loomingulist vabadust küpsetada leibu, millel on autentne Vahemere puidune ja piimane maitse- ja aroomiprofiil ning tekstuur — ja seda ilma pika käärimisprotsessita. 5000 aastat leiva ajalugu ühes tootes
Pulbrisegu keedukreemi valmistamiseks, mis säilitab oma omadused nii küpsetades kui külmutades, sobib hästi ekleeridesse ning Napoleoni tordi kreemiks. Doseerimine: 100 g/1 l kuuma piima kohta.
Vivafil Banana täidis sisaldab vähemalt 30% puuviljapüreed, mis parandab lühikese säilivusajaga küpsetiste tekstuuri ja välimust. Vivafil sobib täidiseks kookidele, tortidele ja pirukatele ning vastab ka kõige nõudlikemate professionaalide vajadustele. Ei sisalda kunstlikke värvi-ja lõhnaaineid, aseptiline
Kasutusvalmis kvaliteetne glasuur intensiivse kakaomaitse ja tumeda läikega, mis on loodud katma peente kondiitritoodete kogu pinna, pakkudes täiuslikku läiget.
Vedel nisujuuretis, mis on kääritatud San Francisco juuretisebakteritest; mõeldud San Francisco tüüpi leibade küpsetamiseks ning nisuleibade lõhna ja maitse parandamiseks.
Topfil marjatäidiste sari sisaldab maitsvaid tervete marjadega täidiseid, mis parandavad lühikese säilivusajaga magusate küpsetiste tekstuuri ja väljanägemist. Topfil sobib täidiseks või katteks kookidele, tortidele, pirukatele ja kondiitritoodetele ning vastab ka kõige nõudlikemate professionaalide vajadustele. Ei sisalda kunstlikke värvi-ja löhnaaineid.
Piimast ja sidrunimahlast valmistatud värske sidrunikreem. Kasutusvalmis ja suurepärase maitsega lahendus, mis annab teie toodetele värske happesuse puudutuse.
Kasutusvalmis segu täisteratoodetest ja seemnetest (kaer, hirss, päevalill, pruunid linaseemned, chia seemned), mis on keedetud ja nisujuuretisega infundeeritud.
Modulaarne lahendus, mis optimeerib toote värskust, suurendades selle pehmust, niiskustaset ning pakendatud ja viilutatud leibade ja saiade säilivusaega.
Kimo tehnoloogia töötati välja 1970. aastatel ning 40 aastat hiljem on see endiselt kõige täiuslikum lahendus kergitamata sügavkülma taigna valmistamiseks. Frostec sarja toode, mis pakub erinevaid tehnoloogilisi lahendusi kõrgekvaliteetsete sügavkülma taignate valmistamiseks.
Spetsiaalse tehnoloogia abil valmistatud idandatud rukkiterad -sobivad ciabattale, kuklitele, palaleibadele, dessertidele tervisliku lisaväärtuse andmiseks
Tänu meie ensüümipõhisele koogiparandajale säilitage oma kookide ja küpsiste värskus ning parandage nende tekstuuri alates esimesest päevast kogu säilivusaja jooksul.
Pulbrisegu külma vaniljekreemi valmistamiseks, mis säilitab oma omadused nii küpsetades kui külmutades, pakkudes hulgaliselt kasutusvõimalusi nii pagari- kui ka kondiitritoodetes. Sobib vaniljekreemi- ja kastme valmistamiseks.
Topfil marjatäidiste sari sisaldab maitsvaid tervete marjadega täidiseid, mis parandavad lühikese säilivusajaga magusate küpsetiste tekstuuri ja väljanägemist. Topfil sobib täidiseks või katteks kookidele, tortidele, pirukatele ja kondiitritoodetele ning vastab ka kõige nõudlikemate professionaalide vajadustele. Ei sisalda kunstlikke värvi-ja löhnaaineid.
Topfil marjatäidiste sari sisaldab maitsvaid tervete marjadega täidiseid, mis parandavad lühikese säilivusajaga magusate küpsetiste tekstuuri ja väljanägemist. Topfil sobib täidiseks või katteks kookidele, tortidele, pirukatele ja kondiitritoodetele ning vastab ka kõige nõudlikemate professionaalide vajadustele. Ei sisalda kunstlikke värvi-ja löhnaaineid.
Kasutusvalmis neutraalse maitsega külmkõvastuv glasuur, mis kaitseb ja säilitab värskeid puuvilju. Pintselda või kasta kookide, puuviljatortide, magusate küpsetiste ja taani viimistlemiseks.
Topfil marjatäidiste sari sisaldab maitsvaid tervete marjadega täidiseid, mis parandavad lühikese säilivusajaga magusate küpsetiste tekstuuri ja väljanägemist. Topfil sobib täidiseks või katteks kookidele, tortidele, pirukatele ja kondiitritoodetele ning vastab ka kõige nõudlikemate professionaalide vajadustele. Ei sisalda kunstlikke värvi-ja lõhnaaineid.
Topfil marjatäidiste sari sisaldab maitsvaid tervete marjadega täidiseid, mis parandavad lühikese säilivusajaga magusate küpsetiste tekstuuri ja väljanägemist. Topfil sobib täidiseks või katteks kookidele, tortidele, pirukatele ja kondiitritoodetele ning vastab ka kõige nõudlikemate professionaalide vajadustele. Ei sisalda kunstlikke värvi-ja lõhnaaineid.
Kohe kasutusvalmis kreemitäidis, mida saab kasutada erinevate pagari- ja kondiitritoodete valmistamiseks — täidiseid saab toonida, maitsestada ja segada teiste täidiste ja piimapõhiste kreemidega.
Vivafil Passionfruit täidis sisaldab vähemalt 30% puuviljapüreed, mis parandab lühikese säilivusajaga küpsetiste tekstuuri ja välimust. Vivafil sobib täidiseks kookidele, tortidele ja pirukatele ning vastab ka kõige nõudlikemate professionaalide vajadustele. Ei sisalda kunstlikke värvi-ja lõhnaaineid, aseptiline. Sobib ka kaunistamiseks, sisaldades dekoratiivseid seemneid.
Topfil marjatäidiste sari sisaldab maitsvaid tervete marjadega täidiseid, mis parandavad lühikese säilivusajaga magusate küpsetiste tekstuuri ja väljanägemist. Topfil sobib täidiseks või katteks kookidele, tortidele, pirukatele ja kondiitritoodetele ning vastab ka kõige nõudlikemate professionaalide vajadustele. Ei sisalda kunstlikke värvi-ja löhnaaineid.
Neutraalse maitsega kontsentreeritud glasuur kaitseb ja säilitab värskete puuviljade välimust. Sõltuvalt soovitud viskoossusest võib seda lahjendada veega.
Kasutusvalmis segu täisteradest ja seemnetest (rukis, nisu, speltanisu, päevalilleseemned ja linaseemned), mis on keedetud ja infundeeritud rukkijuuretisega.
Acti-Fresh on innovaatiline toode, mis põhineb unikaalsel ensüümide ja emulgaatorite tehnoloogial. Välja töötatud keekside, kookide, küpsiste valmistamiseks. Kasutades ära erinevat tüüpi ensüümide ja emulgaatorite spetsiifilisi omadusi, suurendavad Acti-Fresh jahuparendajad kookide värskust neljal erineval moel: pehmus, niiskus, elastsus ja sidusus. Tulemus: pikem säilivusaeg, biskviidi väiksemad tootmiskaod ning parem löigatavus.
Topfil marjatäidiste sari sisaldab maitsvaid tervete marjadega täidiseid, mis parandavad lühikese säilivusajaga magusate küpsetiste tekstuuri ja väljanägemist. Topfil sobib täidiseks või katteks kookidele, tortidele, pirukatele ja kondiitritoodetele ning vastab ka kõige nõudlikemate professionaalide vajadustele. Ei sisalda kunstlikke värvi-ja löhnaaineid.
Röstitud kakaomaitse ja puuviljaste nootidega tume šokolaad, mis on valmistatud 70,5% kakaost. See jätkusuutlik šokolaad, mis on kuulus oma mitmekülgsuse poolest, tagab teie kondiitrit ja šokolaadioodetele suurepärased maitsetulemused.
Kasutusvalmis kvaliteetne glasuur, millel on naturaalne punaste puuviljade maitse ja välimus, mis on loodud täiuslikult katma peente kondiitritoodete (nt entremet) kogu pinna.
Pole vaja pikki küpsetusaegu ega veevanne; meie mugav ja usaldusväärne lahendus annab autentse New Yorgi stiilis juustukoogi maitse koos garanteeritud tulemusega iga kord.
Kimo tehnoloogia töötati välja 1970. aastatel ning 40 aastat hiljem on see endiselt kõige täiuslikum lahendus kergitamata sügavkülma taigna valmistamiseks. Frostec sarja toode, mis pakub erinevaid tehnoloogilisi lahendusi kõrgekvaliteetsete sügavkülma taignate valmistamiseks.
Pulbrisegu külma vaniljekreemi valmistamiseks, mis säilitab oma omadused nii küpsetades kui külmutades, pakkudes hulgaliselt kasutusvõimalusi nii pagari- kui ka kondiitritoodetes. Pulbrisegu Cremyco on ökonoomse hinnaga ja sobib ka tööstuslikuks kasutamiseks. Doseerimine: 300 g/1 l vee kohta.
Kasutame küpsiseid, et pakkuda teile meie veebisaidil parimat kasutuskogemust, tuvastada korduvaid külastusi ja eelistusi ning mõõta ja analüüsida liiklust. Küpsiste kohta lisateabe saamiseks, sealhulgas nende keelamise kohta, vaadake meie küpsiste poliitikat. Klõpsates "Nõustun kõigi küpsistega", nõustute kõigi küpsiste kasutamisega.
.jpg)
