Vivafil Passionfruit sisaldab vähemalt 30% puuviljapüreed, mis parandab lühikese säilivusajaga magusate küpsetiste tekstuuri ja välimust. Vivafil sobib täidiseks kookidele, tortidele, pirukatele ja kondiitritoodetele ning vastab ka kõige nõudlikemate professionaalide vajadustele. Ei sisalda kunstlikke värvi-ja lõhnaaineid, on aseptiline. Sobib ka kaunistamiseks, sisaldades dekoratiivseid seemneid.
Kalorid:
193
Kcal |
|
|
Kokku rasvu:
0
g |
|
|
MILLEST Küllastunud rasv:
0
g |
|
|
Lisatud sool:
0,05
mg |
|
|
Süsivesikuid kokku:
47,8
g |
|
|
MILLEST Tärklis:
4,36
g |
|
|
MILLEST Kiudaine:
0,9
g |
|
|
MILLEST Kokku suhkruid:
42,2
g |
|
|
Valk:
0
g |
|
Pulbrisegu keedukreemi valmistamiseks, mis säilitab oma omadused nii küpsetades kui külmutades, sobib hästi ekleeridesse ning Napoleoni tordi kreemiks. Doseerimine: 100 g/1 l kuuma piima kohta.
Kohe kasutusvalmis juustukoogi täidis, mis on 30% ulatuses valmistatud toorjuustust — ideaalne toode New Yorgi stiilis juustukookide küpsetamiseks. Ameeriklaste jaoks on juustukook magustoit, mida süüakse erilistel puhkudel. Laske oma tarbijatel nautida gurmeehetki oma pere ja sõpradega!
Naturaalse sidrunimahla sisaldusega täidis kondiitritoodete, maiustuste, šokolaadikompvekkide maitsestamiseks.
Avasta pagari-, kondiitri- ja šokolaaditööstuse trende ning põhjalikke ülevaateid läbi globaalse ja kohaliku tarbijakäitumise