Quick Step Croissant A+

Pulbriline jahuparendaja, eelkergitatud ja külmutatud pärmilehttaigna toodetele. Quick Step tagab külmutatud toodetele pikema eluea ning pärast küpsetamist säilitab autentse tekstuuri.

  • Eelkergitatud sügavkülmutatud valmistusviis
  • Tagab toote ühtlase kvaliteedi
  • Parandab taigna struktuuri ja käsitlemist
  • Külmutamis- ja sulatamiskindel

Näita rohkem

Kliendi eelised
  • Säästab tootmisprotsessi aega
  • Tagab optimaalse kvaliteedi kuni kuueks kuuks
  • Lai kasutusala erinevatesse toodetesse
  • Suurepärane croissant'i volüüm
Tarbija eelised
  • Värskelt küpsetatud krõbe toode
  • Kauem kestev värskus ja hõrkus
Toiteväärtus
Energia: 414,7 Kcal

Energia: 1.749,1 Kj

Rasva: 11,7 g

MILLEST Küllastunud: 8,9 g

Süsivesikud: 30,1 g

MILLEST Suhkrud: 1,4 g

MILLEST Tärklis: 28,8 g

Fibers: 1,7 g

Valk: 43,3 g

Salt: 0,036 mg

Leia seotud tooted

Double Bake CL

Frostec sarja toode, mis pakub erinevaid tehnoloogilisi lahendusi kõrgekvaliteetsete sügavkülma taignate valmistamiseks. 

S500 Kimo Long NP

Kimo tehnoloogia töötati välja 1970. aastatel ning 40 aastat hiljem on see endiselt kõige täiuslikum lahendus kergitamata sügavkülma taigna valmistamiseks. Frostec sarja toode, mis pakub erinevaid tehnoloogilisi lahendusi kõrgekvaliteetsete sügavkülma taignate valmistamiseks. 

Soft´R Alpaga A+

Jahuparendaja pakendatud saiatoodetele; annab tootele värskust, pikendab säilivusaega, annab saia pehme sisu ja kröbeda kooriku . 

Quick Step Soft

Frostec sarja toode, mis pakub erinevaid tehnoloogilisi lahendusi kõrgekvaliteetsete sügavkülma taignate valmistamiseks. Doseering 3% jahukogusest.

Kontakt

Pöörduge meie kohaliku Puratose esindaja poole. Võta ühendust!

Loe rohkem

Taste Tomorrow

Avasta pagari-, kondiitri- ja šokolaaditööstuse trende ning põhjalikke ülevaateid läbi globaalse ja kohaliku tarbijakäitumise

Loe rohkem