CPT

Pulbrisegu keedukreemi valmistamiseks, mis säilitab oma omadused nii küpsetades kui külmutades, sobib hästi ekleeridesse ning Napoleoni tordi kreemiks. Doseerimine: 100 g/1 l kuuma piima kohta. 

  • Stabiilne
  • Naturaalse maitsega
Detailid
  • Säilitamine: Säilitada kuivas kohas , temperatuuril 5 ....25 °C
  • Pakend: 20 kg
  • Eluiga: 12 kuud tootmisest
  • Aluse kogus: 500 kg
Kliendi eelised
  • Vähendab tootmiskulu
  • Termostabiilne
Tarbija eelised
  • Naturaalne maitse
Ingredients
Toiteväärtus
Kokku rasvu: < 0,5 g

MILLEST Küllastunud rasv: < 0,5 g

MILLEST Polüküllastamata rasv: < 0,5 g

MILLEST Monoküllastamata rasv: < 0,5 g

Lisatud sool: 1,165 mg

Süsivesikuid kokku: 85,4 g

MILLEST Tärklis: 79,8 g

MILLEST Kokku suhkruid: 5,5 g

Valk: 0,3 g

Leia seotud tooted

MMB Waldbeer

Hea lahendus esmaklassilise vahukihi valmistamiseks kookidele, kondiitritoodetele ja magustoitudele. Metsamarjatükkidega

Topfil Green Rhubarb (60%)

Topfil marjatäidiste sari sisaldab maitsvaid tervete marjadega täidiseid, mis parandavad lühikese säilivusajaga magusate küpsetiste tekstuuri ja väljanägemist. Topfil sobib täidiseks või katteks kookidele, tortidele, pirukatele ja kondiitritoodetele ning vastab ka kõige nõudlikemate professionaalide vajadustele. Ei sisalda kunstlikke värvi-ja löhnaaineid. 

Carat Supercrem Nutolade

Kasutusvalmis täidis, palmiöli ja hüdrogeenitud rasvavaba

Cremfil Classic Marzipan

Termostabiilne martipanimaitseline kreemtäidis, kohe kasutusvalmis , mis on mõeldud toatemperatuuril säilitatavatele pagari- ja kondiitritoodetele

Kontakt

Pöörduge meie kohaliku Puratose esindaja poole. Võta ühendust!

Loe veel

Taste Tomorrow

Avasta pagari-, kondiitri- ja šokolaaditööstuse trende ning põhjalikke ülevaateid läbi globaalse ja kohaliku tarbijakäitumise

Loe veel