CPT

Pulbrisegu keedukreemi valmistamiseks, mis säilitab oma omadused nii küpsetades kui külmutades, sobib hästi ekleeridesse ning Napoleoni tordi kreemiks. Doseerimine: 100 g/1 l kuuma piima kohta. 

  • Stabiilne
  • Naturaalse maitsega
Detailid
  • Säilitamine: Säilitada kuivas kohas , temperatuuril 5 ....25 °C
  • Pakend: 20 kg
  • Eluiga: 12 kuud tootmisest
  • Aluse kogus: 500 kg
Kliendi eelised
  • Vähendab tootmiskulu
  • Termostabiilne
Tarbija eelised
  • Naturaalne maitse
Ingredients
Toiteväärtus
Kokku rasvu: < 0,5 g

MILLEST Küllastunud rasv: < 0,5 g

MILLEST Polüküllastamata rasv: < 0,5 g

MILLEST Monoküllastamata rasv: < 0,5 g

Lisatud sool: 1,165 mg

Süsivesikuid kokku: 85,4 g

MILLEST Tärklis: 79,8 g

MILLEST Kokku suhkruid: 5,5 g

Valk: 0,3 g

Leia seotud tooted

Deli Citron

Naturaalse sidrunimahla sisaldusega täidis kondiitritoodete, maiustuste, šokolaadikompvekkide maitsestamiseks.

Moonitäidis

Pulbriline moonitäidis, mis säilitab oma omadused nii küpsetades kui külmutades, pakkudes hulgaliselt kasutusvõimalusi nii pagari- kui ka kondiitritoodetes.

Vivafil Apricot 30%

Vivafil Aprikoos sisaldab vähemalt 30% puuviljapüreed, mis parandab lühikese säilivusajaga magusate küpsetiste tekstuuri ja väljanägemist. Vivafil sobib täidiseks kookidele, tortidele, pirukatele ja kondiitritoodetele ning vastab ka kõige nõudlikemate professionaalide vajadustele. Ei sisalda kunstlikke värvi-ja löhnaaineid. 

MMB Tiramisu HG-BH RSPO-S

Hea lahendus esmaklassilise vahukihi valmistamiseks kookidele, kondiitritoodetele ja magustoitudele. Tiramisumaitseline

Kontakt

Pöörduge meie kohaliku Puratose esindaja poole. Võta ühendust!

Loe veel

Taste Tomorrow

Avasta pagari-, kondiitri- ja šokolaaditööstuse trende ning põhjalikke ülevaateid läbi globaalse ja kohaliku tarbijakäitumise

Loe veel