Pulbrisegu keedukreemi valmistamiseks, mis säilitab oma omadused nii küpsetades kui külmutades, sobib hästi ekleeridesse ning Napoleoni tordi kreemiks. Doseerimine: 100 g/1 l kuuma piima kohta. 

  • Stabiilne
  • Naturaalse maitsega
Kliendi eelised
  • Vähendab tootmiskulu
  • Termostabiilne
Tarbija eelised
  • Naturaalne maitse
Ingredients
Toiteväärtus
Kokku rasvu: < 0,5 g

MILLEST Küllastunud rasv: < 0,5 g

MILLEST Polüküllastamata rasv: < 0,5 g

MILLEST Monoküllastamata rasv: < 0,5 g

Lisatud sool: 1,165 mg

Süsivesikuid kokku: 85,4 g

MILLEST Tärklis: 79,8 g

MILLEST Kokku suhkruid: 5,5 g

Valk: 0,3 g

Leia seotud tooted

Topfil Wild Cranberry 60%

Topfil marjatäidiste sari sisaldab maitsvaid tervete marjadega täidiseid, mis parandavad lühikese säilivusajaga magusate küpsetiste tekstuuri ja väljanägemist. Topfil sobib täidiseks või katteks kookidele, tortidele, pirukatele ja kondiitritoodetele ning vastab ka kõige nõudlikemate professionaalide vajadustele. Ei sisalda kunstlikke värvi-ja löhnaaineid. 

Topfil Apple-Cinnamon 60%

Topfil marjatäidiste sari sisaldab maitsvaid tervete marjadega täidiseid, mis parandavad lühikese säilivusajaga magusate küpsetiste tekstuuri ja väljanägemist. Topfil sobib täidiseks või katteks kookidele, tortidele, pirukatele ja kondiitritoodetele ning vastab ka kõige nõudlikemate professionaalide vajadustele. Ei sisalda kunstlikke värvi-ja löhnaaineid. 

Deli Caramel

Ehtne karamellitäidis, valmistatud autentese päritolumaa retsepti järgi.

Topfil Cherry 65%

Topfil marjatäidiste sari sisaldab maitsvaid tervete marjadega täidiseid, mis parandavad lühikese säilivusajaga magusate küpsetiste tekstuuri ja väljanägemist. Topfil sobib täidiseks või katteks kookidele, tortidele, pirukatele ja kondiitritoodetele ning vastab ka kõige nõudlikemate professionaalide vajadustele. Ei sisalda kunstlikke värvi-ja löhnaaineid. 

Kontakt

Pöörduge meie kohaliku Puratose esindaja poole. Võta ühendust!

Loe rohkem

Taste Tomorrow

Avasta pagari-, kondiitri- ja šokolaaditööstuse trende ning põhjalikke ülevaateid läbi globaalse ja kohaliku tarbijakäitumise

Loe rohkem