Täisteraleib on leivatüüp, mis on osaliselt või täielikult valmistatud täisterajahust. Jahu loetakse täisteraleivaks, kui see sisaldab täistera kolme erinevat osa (kiudainerikast kliid, endospermi ja toitaineterikast idu) piisavas vahekorras.Mõnes riigis peab täisteraleiva nimetamiseks olema minimaalne kogus täisterajahu. Näiteks Saksamaal peab täisteranisu- või rukkileib sisaldama vähemalt 90% täisteratooteid. Enamikus riikides ei ole termini „täisteraleib” kasutamine reguleeritud. Samuti puudub ametlik ülemaailmne definitsioon. Seetõttu on oluline lugeda pakendil olevat koostisosade loetelu või küsida pagarilt, et teada saada leiva täisteratoodete omaduste kohta.