Mis on orgaaniline šokolaad?

Šokolaadi võib märgistada mahešokolaadiks, kui selle valmistamiseks kasutatud toorained (kakao, suhkur, vanill, soja, piim, taimne rasv) on kasvatatud ja toodetud vastavalt mahesertifikaadile:

  • Põllumajandussaadusi kasvatatakse ilma väetisi või kemikaale kasutamata, austades seega keskkonda
  • Piimapulber on valmistatud piimast, mis pärineb ainult mahetoiduga söödetud ja homöopaatiliste ravimitega töödeldud loomadelt
  • Meie šokolaadi tootmisel kasutatavad protsessid järgivad teatud nõudeid, näiteks puhastusprotseduurid ja looduslikud meetodid (kiirituse ja geneetilise manipuleerimise puudumine).

Mahepõllumajanduslik sertifikaat tagab, et šokolaad on valmistatud keskkonnasõbralikult, arvestades mulda ning põllumeeste, loomade ja tarbijate tervist.

Šokolaaditoodetel on kahte tüüpi sertifikaate, mida kliendid ja šokolaadisõbrad leiavad:

  • Euroopa standard
  • USA NOP USDA standard

Belcolade valikus on orgaaniline šokolaad.