Šokolaad ise pärineb taimest ja sobib seetõttu taimetoitlastele ja veganitele. Tootmisprotsessi käigus võidakse šokolaadipõhistele toodetele lisada aga mõningaid lisaaineid või koostisosi, mis ei sobi seda tüüpi toitumise jaoks. Näiteks piimašokolaad ei sobi veganitele ja teatud taimetoitlastele (ovovegetarlastele). Seetõttu on oluline, et taimetoitlased ja veganid loeksid enne toodete söömist nende koostisosade loetelusid.