Tärkliserikka toidugrupi toitude valimisel asenda rafineeritud teraviljad, näiteks valge leib, riis ja pasta, täisteratoodetega, näiteks täisteraleib, pruun riis ja täisteranisupasta. Nisu, kaer, oder, rukis ja riis on kõik tavaliselt saadaval täisteraviljana. Eelistatav on asendada oma toidusedelis rafineeritud teraviljatooted täisteratoodetega, mitte lisada täisteratooteid oma olemasolevasse toidusedelisse.1

1. The British Dietetic Association, Wholegrains Food Fact Sheet (2013)