Üleöö valmiv stirata

Koostisosad

Tööprotsess

Sõtkumine: 5 minutit 1. kiirusel ja 6 minutit 2. kiirusel 

Taigna temperatuur: 24°C 

Ülejäänud segu: 60 minutit 24°C juures, segage uuesti ja laske uuesti 60minutit 24°C juures olla taignal 

Jagamine: valmistage 400g pallid Lõpetamine: jätke tainas üleöö seisma 4°C juures Täiendus: määri põhjale tilk ekstra neitsioliiviõli, soola ja tilk vett või lisa soovi korral veel ka tomatist pitsakatteid. 

Küpsetamine: 5-7 minutit 270 - 280°C juures

Avasta

Seotud retseptid