Lihtne Brioche pärmitaigna kontsentraadist

Selle retsepti abil saad valmistada taimepõhise Brioche saia, mis on sobilik ka veganitele!

1 -sel kiirusel umbes 4-6 min. 2 -sel kiirusel umbes 5-8 min. Taigna temperatuur 28-30 °C Puhkeaeg 10-20 min. Kaalumine 0,200 kg Lõplik kerkeaeg 30-40 min.

Küpsetamine oleneb tootest - 10 – 20 min. Ahju temp. 220- 230 °C