Täidised

Seesmine nauding

Hellitage tarbijaid maailma parimate pagaritoodete ja kookide täidistega. Sellelt lehelt leiate ülimaitsvad ja kvaliteetsed täidised. Valikus on hõrgud puuvilja- ja marjatäidised ning populaarsed šokolaadi-, pähkli- ja kreemitäidised, mis sobivad just teie kasutusala ja tootmisprotsessidega. Samuti leiate siit ideid, uuendusi ja praktilisi viise oma ärile väärtuse lisamiseks.

Ahvatlege uute ideedega

Olge turul esimene, kes pakub huvitavaid ja uudseid kondiitritoodete ja kookide täidiseid, mis vastavad just teie ambitsioonidele.

Kreem

Pagarite ja kondiitrite seas populaarsete siidiste kreemitäidiste valikus on vanilje, šokolaad, karamell, dulce de leche, pähkel, Speculoos, sidrunikreem ja toorjuust. Iga täidis on meeldivalt kreemjas.

Puuviljad ja marjad

Puuvilja- ja marjatäidised toovad kaasa looduse värvide ja maitsete vikerkaare. Kultuurmarjade asemel kasutab Puratos metsamarju, millel on rikkalikum ja täidlasem maitse. Avastage näiteks põhjamaised pohlad, mis sisaldavad rohkesti antioksüdante ja mida mõnikord kutsutakse ka supermarjadeks.

Šokolaad ja pähklid

Suurepärane maitse peitub šokolaaditäidise väljatöötamise iga etapi südames: alates hoolikast kakaopulbri valimisest kuni tõelise Belgia šokolaadi kasutamiseni.

Täidised

Tooted

Vivafil Apricot 30%

Täidised

Vivafil Aprikoos sisaldab vähemalt 30% puuviljapüreed, mis parandab lühikese säilivusajaga magusate küpsetiste tekstuuri ja väljanägemist. Vivafil sobib täidiseks kookidele, tortidele, pirukatele ja kondiitritoodetele ning vastab ka kõige nõudlikemate professionaalide vajadustele. Ei sisalda kunstlikke värvi-ja löhnaaineid. 

MMB Tiramisu HG-BH RSPO-S

Vahukoore stabilisaatorid, Täidised

Hea lahendus esmaklassilise vahukihi valmistamiseks kookidele, kondiitritoodetele ja magustoitudele. Tiramisumaitseline

Deli Orange

Täidised

100% apelsinimahla sisaldusega kondiitritoodete, maiustuste, šokolaadikompvekkide maitsestamiseks. Sobib kreemiks, täidiseks ja kaunistamiseks.

MMB Erdbeer

Vahukoore stabilisaatorid, Täidised

Hea lahendus esmaklassilise vahukihi valmistamiseks kookidele, kondiitritoodetele ja magustoitudele. Maasikatükkidega

Topfil Apple-Cinnamon (60%)

Täidised

Topfil marjatäidiste sari sisaldab maitsvaid tervete marjadega täidiseid, mis parandavad lühikese säilivusajaga magusate küpsetiste tekstuuri ja väljanägemist. Topfil sobib täidiseks või katteks kookidele, tortidele, pirukatele ja kondiitritoodetele ning vastab ka kõige nõudlikemate professionaalide vajadustele. Ei sisalda kunstlikke värvi-ja löhnaaineid. 

Cremyco

Vaniljekreemid, Täidised

Pulbrisegu külma vaniljekreemi valmistamiseks, mis säilitab oma omadused nii küpsetades kui külmutades, pakkudes hulgaliselt kasutusvõimalusi nii pagari- kui ka kondiitritoodetes. Pulbrisegu Cremyco on ökonoomse hinnaga ja sobib ka tööstuslikuks kasutamiseks. Doseerimine: 300 g/1 l vee kohta. 

Topfil Apple (60%)

Täidised

Topfil marjatäidiste sari sisaldab maitsvaid tervete marjadega täidiseid, mis parandavad lühikese säilivusajaga magusate küpsetiste tekstuuri ja väljanägemist. Topfil sobib täidiseks või katteks kookidele, tortidele, pirukatele ja kondiitritoodetele ning vastab ka kõige nõudlikemate professionaalide vajadustele. Ei sisalda kunstlikke värvi-ja löhnaaineid. 

CPT

Vaniljekreemid, Täidised

Pulbrisegu keedukreemi valmistamiseks, mis säilitab oma omadused nii küpsetades kui külmutades, sobib hästi ekleeridesse ning Napoleoni tordi kreemiks. Doseerimine: 100 g/1 l kuuma piima kohta. 

Deli Citron

Kondiitritooted, Täidised

Naturaalse sidrunimahla sisaldusega täidis kondiitritoodete, maiustuste, šokolaadikompvekkide maitsestamiseks.

Topfil Cherry 65%

Täidised

Topfil marjatäidiste sari sisaldab maitsvaid tervete marjadega täidiseid, mis parandavad lühikese säilivusajaga magusate küpsetiste tekstuuri ja väljanägemist. Topfil sobib täidiseks või katteks kookidele, tortidele, pirukatele ja kondiitritoodetele ning vastab ka kõige nõudlikemate professionaalide vajadustele. Ei sisalda kunstlikke värvi-ja löhnaaineid. 

Puracrem Vanilla

Vaniljekreemid, Täidised

Kohe kasutusvalmis kreemitäidis, mida saab kasutada erinevate pagari- ja kondiitritoodete valmistamiseks — täidiseid saab toonida, maitsestada ja segada teiste täidiste ja piimapõhiste kreemidega.

Topfil Green Rhubarb (60%)

Täidised

Topfil marjatäidiste sari sisaldab maitsvaid tervete marjadega täidiseid, mis parandavad lühikese säilivusajaga magusate küpsetiste tekstuuri ja väljanägemist. Topfil sobib täidiseks või katteks kookidele, tortidele, pirukatele ja kondiitritoodetele ning vastab ka kõige nõudlikemate professionaalide vajadustele. Ei sisalda kunstlikke värvi-ja löhnaaineid. 

Topfil Wild Cranberry (60%)

Täidised

Topfil marjatäidiste sari sisaldab maitsvaid tervete marjadega täidiseid, mis parandavad lühikese säilivusajaga magusate küpsetiste tekstuuri ja väljanägemist. Topfil sobib täidiseks või katteks kookidele, tortidele, pirukatele ja kondiitritoodetele ning vastab ka kõige nõudlikemate professionaalide vajadustele. Ei sisalda kunstlikke värvi-ja löhnaaineid. 

Creme Finesse

Vaniljekreemid, Täidised

Pulbrisegu külma vaniljekreemi valmistamiseks, mis säilitab oma omadused nii küpsetades kui külmutades, pakkudes hulgaliselt kasutusvõimalusi nii pagari- kui ka kondiitritoodetes. Sobib vaniljekreemi valmistamiseks.

Cremfil Salted Caramel

Täidised

Termostabiilne karamellimaitseline piimabaasil kreemtäidis, kohe kasutusvalmis , sobib nii pagari-kui ka kondiitritoodetele

Carat Decocrem Dark 520 IP

Kakaoglasuur, Läikeglasuurid, Täidised, Dekoorgeelid

Kohe kasutusvalmis kõrgekvaliteetne pehme kakaoglasuur kondiitritoodetele ja magusatele pagaritoodetele. Carat Decorcrem glasuur taheneb toatemperatuuril ja tagab puhta lõike. 

Carat Supercrem Nutolade

Šokolaadi, kakao- ja pähklipõhised täidised, Täidised

Kasutusvalmis täidis, palmiöli ja hüdrogeenitud rasvavaba

Cremfil Classic Marzipan

Täidised

Termostabiilne martipanimaitseline kreemtäidis, kohe kasutusvalmis , mis on mõeldud toatemperatuuril säilitatavatele pagari- ja kondiitritoodetele

Deli Cheesecake

Täidised

Kohe kasutusvalmis juustukoogi täidis, mis on 30% ulatuses valmistatud toorjuustust — ideaalne toode New Yorgi stiilis juustukookide küpsetamiseks. Ameeriklaste jaoks on juustukook magustoit, mida süüakse erilistel puhkudel. Laske oma tarbijatel nautida gurmeehetki oma pere ja sõpradega! 

Purajogo

Täidised

Kohe kasutusvalmis kreemitäidis, mida saab kasutada erinevate pagari- ja kondiitritoodete valmistamiseks — täidiseid saab toonida, maitsestada ja segada teiste täidiste ja piimapõhiste kreemidega.

Cremfil Ultim Chocolate

Šokolaadi, kakao- ja pähklipõhised täidised, Täidised

Belgia šokolaadisisaldusega kreemtäidis, termostabiilne, kohe kasutusvalmis , mis on mõeldud toatemperatuuril säilitatavatele pagari- ja kondiitritoodetele

Moonitäidis

Täidised

Pulbriline moonitäidis, mis säilitab oma omadused nii küpsetades kui külmutades, pakkudes hulgaliselt kasutusvõimalusi nii pagari- kui ka kondiitritoodetes.

Tööstuslike kondiitriäride kompetentsikeskus

IPSS aitab kliente üle maailma, varustades neid oskuste ja vahenditega, mida nad vajavad, et arendada oma kondiitriärisid

Avasta

Kõik teenused

Innovatsioonikeskus

Puratoses mõõdame edukust selle järgi, kui suures ulatuses suudame aidata oma klientidel luua tooteid ja lahendusi, mis võimaldavad nende ettevõttel edu saavutada. Edu saavutamine on võimalik meie innovatsioonikeskuse kaudu.

Avasta

Kõik teenused