Vivafil Apricot 30%

Vivafil Aprikoos sisaldab vähemalt 30% puuviljapüreed, mis parandab lühikese säilivusajaga magusate küpsetiste tekstuuri ja väljanägemist. Vivafil sobib täidiseks kookidele, tortidele, pirukatele ja kondiitritoodetele ning vastab ka kõige nõudlikemate professionaalide vajadustele. Ei sisalda kunstlikke värvi-ja lõhnaaineid. 

  • Kasutusvalmis
  • Termostabiilne
  • Sisaldab 30% ehtsat aprikoosipüreed
  • Küpsetuskindel
Kliendi eelised
  • Kasutusvalmis
  • Termostabiilne
  • Sobib nii pagari- kui ka kondiitritoodete valmistamiseks, kuna on eriti küpsetuskindel
Tarbija eelised
  • Hea maitse tasakaal
  • Ei sisalda kunstlikke lõhna-ja värvaineid
Toiteväärtus
Kokku rasvu: 0,03 g

Lisatud sool: 0,05 mg

Süsivesikuid kokku: 52,27 g

MILLEST Tärklis: 4,36 g

MILLEST Kiudaine: 1,48 g

MILLEST Kokku suhkruid: 47,91 g

Valk: 0,31 g

Leia seotud tooted

MMB Waldbeer

Hea lahendus esmaklassilise vahukihi valmistamiseks kookidele, kondiitritoodetele ja magustoitudele. Metsamarjatükkidega

Topfil Green Rhubarb (60%)

Topfil marjatäidiste sari sisaldab maitsvaid tervete marjadega täidiseid, mis parandavad lühikese säilivusajaga magusate küpsetiste tekstuuri ja väljanägemist. Topfil sobib täidiseks või katteks kookidele, tortidele, pirukatele ja kondiitritoodetele ning vastab ka kõige nõudlikemate professionaalide vajadustele. Ei sisalda kunstlikke värvi-ja löhnaaineid. 

CPT

Pulbrisegu keedukreemi valmistamiseks, mis säilitab oma omadused nii küpsetades kui külmutades, sobib hästi ekleeridesse ning Napoleoni tordi kreemiks. Doseerimine: 100 g/1 l kuuma piima kohta. 

Carat Supercrem Nutolade

Kasutusvalmis täidis, palmiöli ja hüdrogeenitud rasvavaba

Kontakt

Pöörduge meie kohaliku Puratose esindaja poole. Võta ühendust!

Loe veel

Taste Tomorrow

Avasta pagari-, kondiitri- ja šokolaaditööstuse trende ning põhjalikke ülevaateid läbi globaalse ja kohaliku tarbijakäitumise

Loe veel