Valmissegu heleda koogi, biskviidi või keeksi valmistamiseks. Selle seguga saate luua tuhandeid kooke, alates lihtsamatest igapäevastest kookidest kuni kaasaegsete magustoitudeni. Tänu laiale rakenduste valikule on see saanud aluseks lugematutele retseptidele kogu maailmas (koogid, pirukad jne).
|
Kokku rasvu:
4,1
g |
|
|
|
MILLEST Küllastunud rasv:
1,025
g |
|
|
|
Süsivesikuid kokku:
80,87
g |
|
|
|
MILLEST Kiudaine:
2,88
g |
|
|
|
MILLEST Kokku suhkruid:
57,7
g |
|
|
|
Valk:
4,83
g |
|
Kondiitrisegu šokolaadi koogi, biskviidi või keeksi valmistamiseks
Acti-Fresh on innovaatiline toode, mis põhineb unikaalsel ensüümide ja emulgaatorite tehnoloogial. Välja töötatud keekside, kookide, küpsiste valmistamiseks. Kasutades ära erinevat tüüpi ensüümide ja emulgaatorite spetsiifilisi omadusi, suurendavad Acti-Fresh jahuparendajad kookide värskust neljal erineval moel: pehmus, niiskus, elastsus ja sidusus. Tulemus: pikem säilivusaeg, biskviidi väiksemad tootmiskaod ning parem löigatavus.
Kasutusvalmis UHT-töödeldud ja steriliseeritud munamäärde alternatiiv, mis annab küpsetistele (nt leibadele, kuklitele, lehttaignaküpsetistele ) püsiva ja kauakestva kuldse sära.Sunset Glaze ei ole magus ega kleepuv.
Avasta pagari-, kondiitri- ja šokolaaditööstuse trende ning põhjalikke ülevaateid läbi globaalse ja kohaliku tarbijakäitumise
