Sapore Fidelio

Vedel nisujuuretis, mis on kääritatud San Francisco juuretisebakteritest; mõeldud San Francisco tüüpi leibade küpsetamiseks ning nisuleibade lõhna ja maitse parandamiseks. 

  • Annab saiale suurepärase maitse ja välimuse
  • Ühtlase kvaliteedi tagamiseks
Kliendi eelised
  • Säästab tootmisprotsessi aega
  • Kõrge kvaliteet, maitse ja tekstuur
Tarbija eelised
  • Tuttavate maitsetega leiva lugu
  • Naturaalse maitsega toode
Toiteväärtus
Kokku rasvu: 0,8 g

MILLEST Küllastunud rasv: 0,2 g

MILLEST Polüküllastamata rasv: 0,5 g

MILLEST Monoküllastamata rasv: 0,1 g

Süsivesikuid kokku: 19,8 g

MILLEST Kiudaine: 1,4 g

MILLEST Kokku suhkruid: 0,5 g

Valk: 3,9 g

Leia seotud tooted

O-tentic Durum

O-tentic on unikaalne aktiivjuuretis, mis annab loomingulist vabadust küpsetada leibu, millel on autentne Vahemere puidune ja piimane maitse- ja aroomiprofiil ning tekstuur — ja seda ilma pika käärimisprotsessita. 5000 aastat leiva ajalugu ühes tootes

Sapore Madre

Kontsentreeritud kuiv nisujuuretis pärmilehttaigna- ja magusatele saiakestele. Doseering 2% jahukogusest.

O-tentic Mediterraneo

O-tentic on unikaalne pagarikomponent, mis annab loomingulist vabadust küpsetada pagaritooteid, millel on autentne Vahemere vanilli- ja puidu maitse- ja aroomiprofiil ning tekstuur — ja seda ilma pika käärimisprotsessita. 5000 aastat leiva ajalugu ühes tootes

Sapore Oracolo Tempo

Kontsentreeritud vedel rukkijuuretis

Kontakt

Pöörduge meie kohaliku Puratose esindaja poole. Võta ühendust!

Loe rohkem

Taste Tomorrow

Avasta pagari-, kondiitri- ja šokolaaditööstuse trende ning põhjalikke ülevaateid läbi globaalse ja kohaliku tarbijakäitumise

Loe rohkem