O-tentic Durum

O-tentic on unikaalne aktiivpagarikomponent, mis annab loomingulist vabadust küpsetada leibu, millel on autentne Vahemere puidune ja piimane maitse- ja aroomiprofiil ning tekstuur — ja seda ilma pika käärimisprotsessita. 5000 aastat leiva ajalugu ühes tootes

  • Küpsetage traditsiooniline leib, mis eristub teistest leibadest maitse ja tekstuuri poolest
  • Küpsetamiseks kulub ainult 4 koostisosa ja vähem aega
  • Sobib erineva kujuga leibade küpsetamiseks
  • Koosneb ainult looduslikest koostisosaest ( E-aine vaba)

Näita rohkem

Kliendi eelised
  • Lihtne kasutada
  • Tagab kõrgeima kvaliteediga tooted
  • Ilma säilitusaineteta
Tarbija eelised
  • Autentne traditsiooniline maitse ja tekstuur
  • E-aine vaba
Toiteväärtus
Kokku rasvu: 4,1 g

MILLEST Küllastunud rasv: 0,7 g

MILLEST Polüküllastamata rasv: 2,1 g

MILLEST Monoküllastamata rasv: 1,3 g

Süsivesikuid kokku: 46,7 g

MILLEST Kiudaine: 8,1 g

MILLEST Kokku suhkruid: 3,3 g

Valk: 23,9 g

Leia seotud tooted

Sapore Fidelio

Vedel nisujuuretis, mis on kääritatud San Francisco juuretisebakteritest; mõeldud San Francisco tüüpi leibade küpsetamiseks ning nisuleibade lõhna ja maitse parandamiseks. 

Sapore Madre

Kontsentreeritud kuiv nisujuuretis pärmilehttaigna- ja magusatele saiakestele. Doseering 2% jahukogusest.

O-tentic Mediterraneo

O-tentic on unikaalne pagarikomponent, mis annab loomingulist vabadust küpsetada pagaritooteid, millel on autentne Vahemere vanilli- ja puidu maitse- ja aroomiprofiil ning tekstuur — ja seda ilma pika käärimisprotsessita. 5000 aastat leiva ajalugu ühes tootes

Double Bake CL

Frostec sarja toode, mis pakub erinevaid tehnoloogilisi lahendusi kõrgekvaliteetsete sügavkülma taignate valmistamiseks. 

Kontakt

Pöörduge meie kohaliku Puratose esindaja poole. Võta ühendust!

Loe rohkem

Taste Tomorrow

Avasta pagari-, kondiitri- ja šokolaaditööstuse trende ning põhjalikke ülevaateid läbi globaalse ja kohaliku tarbijakäitumise

Loe rohkem