Kasutusvalmis soojendatav kakaopõhine peegelglasuur
- Ideaalne horisontaalse pinnaga kondiitritoodete glaseerimiseks
- Elegantselt särav pealispind
- Soojendada eelnevalt 35-40 kraadini
Kasutusvalmis soojendatav kakaopõhine peegelglasuur
|
Kalorid:
269,3
Kcal |
|
|
|
Kokku rasvu:
1,4
g |
|
|
|
Lisatud sool:
0,189
mg |
|
|
|
Süsivesikuid kokku:
56,8
g |
|
|
|
MILLEST Kiudaine:
3,9
g |
|
|
|
MILLEST Kokku suhkruid:
45,9
g |
|
|
|
Valk:
4,7
g |
|
Pakub kõiki olemasolevate kuumade ja külmade želeede eeliseid kohese kasutusvalmis lahendusena. Ideaalne värskete puuviljade värvi, kuju ja konsistentsi säilitamiseks.
Kontsentreeritud katteželee, mida võib vajadusel veega lahjendada (30–60% vett). Annab toodetele esmaklassilise sära ja isuäratava välimuse, võimaldab tooteid puhtalt lõigata ning annab neile kauakestva stabiilsuse. Soojendatav kuni 90 kraadini.
Kohe kasutusvalmis kõrgekvaliteetne pehme kakaoglasuur kondiitritoodetele ja magusatele pagaritoodetele. Carat Decorcrem glasuur taheneb toatemperatuuril ja tagab puhta lõike.
Avasta pagari-, kondiitri- ja šokolaaditööstuse trende ning põhjalikke ülevaateid läbi globaalse ja kohaliku tarbijakäitumise
.jpg/jcr:content/renditions/cq5dam.web.400.400.jpeg)
