Miroir Glassage Noir

Kasutusvalmis soojendatav kakaopõhine peegelglasuur

  • Ideaalne horisontaalse pinnaga kondiitritoodete glaseerimiseks
  • Elegantselt särav pealispind
  • Soojendada eelnevalt 35-40 kraadini

Näita rohkem

Kliendi eelised
  • Kasutusvalmis
  • Termostabiilne
  • Jääb tootele õhukese kihina, ei jäta õhumulle
Tarbija eelised
  • Peegelefekt
  • Puhas lõige
Toiteväärtus
Kalorid: 269,3 Kcal

Kokku rasvu: 1,4 g

Lisatud sool: 0,189 mg

Süsivesikuid kokku: 56,8 g

MILLEST Kiudaine: 3,9 g

MILLEST Kokku suhkruid: 45,9 g

Valk: 4,7 g

Retseptid, mida saate teha Miroir Glassage Noir abil

Leia seotud tooted

Miroir Neutre

Neutraalse maitsega dekoorgeel erinevate pindade katmiseks; 

Harmony Sublimo G&G Neutre

Pakub kõiki olemasolevate kuumade ja külmade želeede eeliseid kohese kasutusvalmis lahendusena. Ideaalne värskete puuviljade värvi, kuju ja konsistentsi säilitamiseks. 

Harmony Classic Neutra

Kontsentreeritud katteželee, mida võib vajadusel veega lahjendada (30–60% vett). Annab toodetele esmaklassilise sära ja isuäratava välimuse, võimaldab tooteid puhtalt lõigata ning annab neile kauakestva stabiilsuse. Soojendatav kuni 90 kraadini.

Carat Decocrem Dark 520 IP

Kohe kasutusvalmis kõrgekvaliteetne pehme kakaoglasuur kondiitritoodetele ja magusatele pagaritoodetele. Carat Decorcrem glasuur taheneb toatemperatuuril ja tagab puhta lõike. 

Kontakt

Pöörduge meie kohaliku Puratose esindaja poole. Võta ühendust!

Loe rohkem

Taste Tomorrow

Avasta pagari-, kondiitri- ja šokolaaditööstuse trende ning põhjalikke ülevaateid läbi globaalse ja kohaliku tarbijakäitumise

Loe rohkem