Kontsentreeritud katteželee, mida võib vajadusel veega lahjendada (30–60% vett). Annab toodetele esmaklassilise sära ja isuäratava välimuse, võimaldab tooteid puhtalt lõigata ning annab neile kauakestva stabiilsuse. Soojendatav kuni 90 kraadini.
- Muudab kondiitritooted läikivaks ja isuäratavaks
- Kaitseb tooteid ja pikendab eluiga
- Lisab täiendava maitsekihi, mis muudab tooted suussulavaks
- Taheneb paari minuti jooksul pärast pealekandmist
Detailid
- Säilitamine: Säilitada kuivas kohas , temperatuuril 5 ....25 °C
- Pakend: 14 kg
- Eluiga: 12 kuud tootmisest
