Kontsentreeritud katteželee, mida võib vajadusel veega lahjendada (30–60% vett). Annab toodetele esmaklassilise sära ja isuäratava välimuse, võimaldab tooteid puhtalt lõigata ning annab neile kauakestva stabiilsuse. Soojendatav kuni 90 kraadini.
- Muudab kondiitritooted läikivaks ja isuäratavaks
- Kaitseb tooteid ja pikendab eluiga
- Lisab täiendava maitsekihi, mis muudab tooted suussulavaks
- Taheneb paari minuti jooksul pärast pealekandmist
Kliendi eelised
- Tagab puhta lõike
- Kauakestev stabiilsus
- Sügavkülmakindel
- Suurepärane läige
Tarbija eelised
- Peegelsile glasuur
Toiteväärtus
|
Kokku rasvu:
< 0,5
g |
|
|
|
MILLEST Küllastunud rasv:
< 0,5
g |
|
|
|
MILLEST Polüküllastamata rasv:
< 0,5
g |
|
|
|
MILLEST Monoküllastamata rasv:
< 0,5
g |
|
|
|
Lisatud sool:
0,314
mg |
|
|
|
Süsivesikuid kokku:
59,2
g |
|
|
|
MILLEST Kiudaine:
0,48
g |
|
|
|
MILLEST Kokku suhkruid:
42,42
g |
|
