Pagarisegu, 30%, sisaldab nisuteri, nisukliisid ning päevalilleseemneid.
- Parandab toote välimust
- Parandab toote tekstuuri ja eluiga
Pagarisegu, 30%, sisaldab nisuteri, nisukliisid ning päevalilleseemneid.
|
Kokku rasvu:
7,8
g |
|
|
|
MILLEST Küllastunud rasv:
1,0
g |
|
|
|
MILLEST Polüküllastamata rasv:
4,8
g |
|
|
|
MILLEST Monoküllastamata rasv:
1,6
g |
|
|
|
Lisatud sool:
9,5
mg |
|
|
|
Süsivesikuid kokku:
47,7
g |
|
|
|
MILLEST Kiudaine:
5,9
g |
|
|
|
MILLEST Kokku suhkruid:
1,4
g |
|
Pagarisegu 33%, heleda ciabatta, baquette , pitta kergeks ja kiireks valmistamiseks. Annab tootele suurepärase maitse, sisaldades naturaalset juuretist. Tänu lühikesele puhkeajale sobib valmistamiseks nii tööstustes kui pagarikodades.
Spetsiaalse tehnoloogia abil valmistatud idandatud rukkiterad -sobivad ciabattale, kuklitele, palaleibadele, dessertidele tervisliku lisaväärtuse andmiseks
Kasutusvalmis eelleotataud 5-viljasegu ( rukis, nisu, spelta, tumedad ja valged linaseemned) rukkijuuretises. Doseering 10%
Puratoses mõõdame edukust selle järgi, kui suures ulatuses suudame aidata oma klientidel luua tooteid ja lahendusi, mis võimaldavad nende ettevõttel edu saavutada. Edu saavutamine on võimalik meie innovatsioonikeskuse kaudu.
