Pulbrisegu külma vaniljekreemi valmistamiseks, mis säilitab oma omadused nii küpsetades kui külmutades, pakkudes hulgaliselt kasutusvõimalusi nii pagari- kui ka kondiitritoodetes. Pulbrisegu Cremyco on ökonoomse hinnaga ja sobib ka tööstuslikuks kasutamiseks. Doseerimine: 300 g/1 l vee kohta.
|
Kokku rasvu:
5,7
g |
|
|
|
MILLEST Küllastunud rasv:
5
g |
|
|
|
MILLEST Polüküllastamata rasv:
< 0,5
g |
|
|
|
MILLEST Monoküllastamata rasv:
< 0,5
g |
|
|
|
Lisatud sool:
0,843
mg |
|
|
|
Süsivesikuid kokku:
86,5
g |
|
|
|
MILLEST Tärklis:
29,3
g |
|
|
|
MILLEST Kiudaine:
0,2
g |
|
|
|
MILLEST Kokku suhkruid:
53,1
g |
|
|
|
Valk:
1,9
g |
|
