Kondiitrisegu profitoolide ja ekleeride valmistamiseks.
- Parandab toote välimust
- Parandab toote tekstuuri ja eluiga
- Mugav kasutada
- Lai kasutusala
Kondiitrisegu profitoolide ja ekleeride valmistamiseks.
|
Kokku rasvu:
21
g |
|
|
|
MILLEST Küllastunud rasv:
12
g |
|
|
|
Süsivesikuid kokku:
31
g |
|
|
|
MILLEST Kiudaine:
17
g |
|
|
|
MILLEST Kokku suhkruid:
2,9
g |
|
|
|
Valk:
2,3
g |
|
Kondiitrisegu šokolaadi koogi, biskviidi või keeksi valmistamiseks
Pulbrisegu keedukreemi valmistamiseks, mis säilitab oma omadused nii küpsetades kui külmutades, sobib hästi ekleeridesse ning Napoleoni tordi kreemiks. Doseerimine: 100 g/1 l kuuma piima kohta.
Avasta pagari-, kondiitri- ja šokolaaditööstuse trende ning põhjalikke ülevaateid läbi globaalse ja kohaliku tarbijakäitumise
