Diamant Brandmasse

Kondiitrisegu profitoolide ja ekleeride valmistamiseks.

  • Parandab toote välimust
  • Parandab toote tekstuuri ja eluiga
  • Mugav kasutada
  • Lai kasutusala
Detailid
  • Säilitamine: Säilitada kuivas kohas , temperatuuril 5 ....25 °C
  • Pakend: 10 kg
  • Eluiga: 12 kuud tootmisest
  • Aluse kogus: 600 kg

This is a request prices button

Hide

Kliendi eelised
  • Mugav kasutada
  • Garanteerib ühtlase kvaliteedi ja volüümi
  • Annab siidise tekstuuri ja välimuse
  • Sobib kasutamiseks ka soolaste profitroolide valmistamiseks
Tarbija eelised
  • Maitsev
Toiteväärtus
Kokku rasvu: 21 g

MILLEST Küllastunud rasv: 12 g

Süsivesikuid kokku: 31 g

MILLEST Kiudaine: 17 g

MILLEST Kokku suhkruid: 2,9 g

Valk: 2,3 g

Retseptid, mida saate teha Diamant Brandmasse abil

Leia seotud tooted

Miroir Blanc

Valge dekoorgeel horisontaalsete pindade katmiseks; 

Topfil Apple-Cinnamon (60%)

Topfil marjatäidiste sari sisaldab maitsvaid tervete marjadega täidiseid, mis parandavad lühikese säilivusajaga magusate küpsetiste tekstuuri ja väljanägemist. Topfil sobib täidiseks või katteks kookidele, tortidele, pirukatele ja kondiitritoodetele ning vastab ka kõige nõudlikemate professionaalide vajadustele. Ei sisalda kunstlikke värvi-ja löhnaaineid. 

Cremyco

Pulbrisegu külma vaniljekreemi valmistamiseks, mis säilitab oma omadused nii küpsetades kui külmutades, pakkudes hulgaliselt kasutusvõimalusi nii pagari- kui ka kondiitritoodetes. Pulbrisegu Cremyco on ökonoomse hinnaga ja sobib ka tööstuslikuks kasutamiseks. Doseerimine: 300 g/1 l vee kohta. 

Süßer Schnee

Termostabiilne tuhksuhkur

Kontakt

Pöörduge meie kohaliku Puratose esindaja poole. Võta ühendust!

Loe veel

Taste Tomorrow

Avasta pagari-, kondiitri- ja šokolaaditööstuse trende ning põhjalikke ülevaateid läbi globaalse ja kohaliku tarbijakäitumise

Loe veel