Läikeglasuurid

Tarbijate ostuotsuseid mõjutab olulisel määral see, kui ahvatlevad on tooted visuaalselt. Glasuurid ja kaunistused muudavad pagari- ja kondiitritooted selgelt eristatavaks, mis toob kaasa klientide põgusa huvi asemel ostutehingu.

Mis on Puratose läikeglasuuri kasutamise eelised?

Puratose läikeglasuurid täiustavad suurepäraselt kondiitri- ja pagaritoodete välimust. Meie kondiitritoodete läikeglasuurid rõhutavad toodete ilu, värvi ja väljanägemist, parandavad maitset ja tekstuuri ning hoiavad ja pikendavad värskust.

Alates 1990. aastast, kui töötasime välja ja tõime turule toote Miroir, oleme klientide vajaduste rahuldamiseks täiendanud oma glasuuride valikut uudsete ja täiustatud toodetega.

Patisserie glazes

Läikeglasuurid

Tooted

Carat Decocrem White

Kakaoglasuur, Läikeglasuurid, Dekoorgeelid

Valge šokolaadimaitseline dekoorkreem

Miroir Neutre

Dekoorgeelid

Neutraalse maitsega dekoorgeel erinevate pindade katmiseks; 

Miroir Blanc

Dekoorgeelid

Valge dekoorgeel horisontaalsete pindade katmiseks; 

Harmony Classic Neutra

Dekoorgeelid

Kontsentreeritud katteželee, mida võib vajadusel veega lahjendada (30–60% vett). Annab toodetele esmaklassilise sära ja isuäratava välimuse, võimaldab tooteid puhtalt lõigata ning annab neile kauakestva stabiilsuse. Soojendatav kuni 90 kraadini.

Carat Decocrem Dark 520 IP

Kakaoglasuur, Läikeglasuurid, Täidised, Dekoorgeelid

Kohe kasutusvalmis kõrgekvaliteetne pehme kakaoglasuur kondiitritoodetele ja magusatele pagaritoodetele. Carat Decorcrem glasuur taheneb toatemperatuuril ja tagab puhta lõike. 

Harmony Sublimo G&G Neutre

Läikeglasuurid, Dekoorgeelid

Pakub kõiki olemasolevate kuumade ja külmade želeede eeliseid kohese kasutusvalmis lahendusena. Ideaalne värskete puuviljade värvi, kuju ja konsistentsi säilitamiseks. 

Miroir Caramel

Dekoorgeelid

Karamellimaitseline dekoorgeel horisontaalsete pindade katmiseks; 

Tööstuslike kondiitriäride kompetentsikeskus

IPSS aitab kliente üle maailma, varustades neid oskuste ja vahenditega, mida nad vajavad, et arendada oma kondiitriärisid

Avasta

Kõik teenused

Innovatsioonikeskus

Puratoses mõõdame edukust selle järgi, kui suures ulatuses suudame aidata oma klientidel luua tooteid ja lahendusi, mis võimaldavad nende ettevõttel edu saavutada. Edu saavutamine on võimalik meie innovatsioonikeskuse kaudu.

Avasta

Kõik teenused