Lõhna- ja maitsepastad

Arvestades tänapäeva nõudlike tarbijate vajadusi, koguvad maailmas üha enam populaarsust piimavabad garneeringud.

Lõhna- ja maitsepastad lisavad teie küpsetistele värskete maitsete ja värvide buketi. Valikus on kreemja tekstuuriga lõhna- ja maitsepastade seeria Classic või tükilise konsistentsiga Summum. Nii Classic kui ka Summum on marjadest ja puuviljadest pungil. Doseerides 3–10%, lisavad need teie retseptidesse suure puuvilja- ja marjasisalduse. Kumbki valik elavdab ja täiustab teie tooteid mõõtmatult.

Mis on lõhna- ja maitsepastade kasutamise eelised?

Puratose lõhna- ja maitsepastad võimaldavad teie toodetel maitsete ja uuenduslikkuse poolest eristuda. Isegi väikese doseeringu korral lisavad lõhna- ja maitsepastad teie toodetele suure puuvilja- ja marjasisalduse ning naturaalsete värvide ja maitsete rikkust.

Kindlustunde tagavad ka:

·         küpsetus- ja külmutusprotsesside kindlus

·         lihtsasti töödeldav ja ühtlane tekstuur

·         pikk säilivusaeg

·         toodete püsiv kvaliteet

·         aastaringne kättesaadavus

Flavouring preparations

Kuidas Puratose lõhna- ja maitsepastasid kasutatakse?

Meie lõhna- ja maitsepastasid saab kasutada mitmetes toodetes, sealhulgas:

·         vahukreemid, jäätised ja Baieri kreem

·         glasuurid ja katted

·         võikreemid või vaniljekreemid (crèmes pâtissières)

·         šokolaadide täidised

Lõhna- ja maitsepastad

Tooted

MMB Erdbeer

Vahukoore stabilisaatorid, Täidised

Hea lahendus esmaklassilise vahukihi valmistamiseks kookidele, kondiitritoodetele ja magustoitudele. Maasikatükkidega

MMB Waldbeer

Vahukoore stabilisaatorid

Hea lahendus esmaklassilise vahukihi valmistamiseks kookidele, kondiitritoodetele ja magustoitudele. Metsamarjatükkidega

MMB Tiramisu HG-BH RSPO-S

Vahukoore stabilisaatorid, Täidised

Hea lahendus esmaklassilise vahukihi valmistamiseks kookidele, kondiitritoodetele ja magustoitudele. Tiramisumaitseline

Tööstuslike kondiitriäride kompetentsikeskus

IPSS aitab kliente üle maailma, varustades neid oskuste ja vahenditega, mida nad vajavad, et arendada oma kondiitriärisid

Avasta

Kõik teenused

Innovatsioonikeskus

Puratoses mõõdame edukust selle järgi, kui suures ulatuses suudame aidata oma klientidel luua tooteid ja lahendusi, mis võimaldavad nende ettevõttel edu saavutada. Edu saavutamine on võimalik meie innovatsioonikeskuse kaudu.

Avasta

Kõik teenused