Berliner

Puratose tooraine Berliner valmistamiseks

Belcolade Dark Chocolate, Belco Ice Noir BI-N3

Belcolade Dark Chocolate, Belco Ice Noir BI-N3

Vivafil Apricot 30%

Vivafil Aprikoos sisaldab vähemalt 30% puuviljapüreed, mis parandab lühikese säilivusajaga magusate küpsetiste tekstuuri ja väljanägemist. Vivafil sobib täidiseks kookidele, tortidele, pirukatele ja kondiitritoodetele ning vastab ka kõige nõudlikemate professionaalide vajadustele. Ei sisalda kunstlikke värvi-ja löhnaaineid. 

Miroir Neutre

Neutraalse maitsega dekoorgeel erinevate pindade katmiseks; 

MMB Tiramisu HG-BH RSPO-S

Hea lahendus esmaklassilise vahukihi valmistamiseks kookidele, kondiitritoodetele ja magustoitudele. Tiramisumaitseline

Harmony Sublimo G&G Neutre

Pakub kõiki olemasolevate kuumade ja külmade želeede eeliseid kohese kasutusvalmis lahendusena. Ideaalne värskete puuviljade värvi, kuju ja konsistentsi säilitamiseks. 

Deli Orange

100% apelsinimahla sisaldusega kondiitritoodete, maiustuste, šokolaadikompvekkide maitsestamiseks. Sobib kreemiks, täidiseks ja kaunistamiseks.

MMB Erdbeer

Hea lahendus esmaklassilise vahukihi valmistamiseks kookidele, kondiitritoodetele ja magustoitudele. Maasikatükkidega

MMB Waldbeer

Hea lahendus esmaklassilise vahukihi valmistamiseks kookidele, kondiitritoodetele ja magustoitudele. Metsamarjatükkidega

Leia meie Berliner retseptid