Focaccia

Kogus grammides
Koostisosad
Tutto Pugliese 3000
Oliiviõli 90
Vesi 2550
Koostisosad total 5640
Valmistusviis

Segamine

  1. Sega 10 min aeglasel reziimil.
  2. Sega 8 min kiirel reziimil.

Taigna temperatuur

24°-25°

Taigna kerkeaeg

1,5-2tundi kerkekapis või 22°-24°temperatuuril. Iga 30 min tagant pritsida vee-õliseguga ja mudida näppudega.

Küpsetusaeg

Küpsetada 240° umbes 15-20 minutit.


Retsepti raskusaste


Keerukuse aste:  

Leia

Seotud retseptid