Kakaoglasuur

Ühendatud šokolaad on valmistatud kakaopulberist ja taimsetest rasvadest nagu palmiõli või kookosõli. Tundub, et šokolaad tundub nagu šokolaad, kuid seda on palju lihtsam kasutada. Lihtsalt sulatage see ja taotlege mis tahes liiki taotlusi. Puratos pakub kvaliteetseid ühendite katteid mitmesuguste rakenduste jaoks. Valides vaid parimaid kakao-omasid ja värskeid koostisosi, on Carat'i väljapaistvus suurepärase kvaliteediga, suurepärase maitsega ja õige tekstuuri ja viskoossusega.

Kohalikule maitsele kohandatud šokolaad

Karat-pooltoote šokolaaditooted valmistatakse Puratos taimedes üle kogu maailma. Vahemik on kohandatud igas piirkonnas vastavalt kohalikele maitse-eelistustele ja kasutusnõuetele. Kohalik toodang tagab ka, et kliendid saavad oma toodetest hoolimata tugineda samadele kvaliteedistandarditele ja toote järjepidevusele. Lisaks oleme alati püüdnud välja töötada uuenduslikke kontseptsioone, mis toovad kaasa uue liitumiskokkuleppe maailmas elu.

Compound chocolate
Compound chocolate Carat Barks

Kohandatud loomingud

Kas te otsite lahusteid vormimiseks, kastmiseks, panoraamimiseks, dekoreerimiseks, maitsestavaks või küpsetamiseks stabiilseteks rakendusteks, pakuvad Carat'i šokolaadikompvekid iga kord tipptasemel jõudlust. Kondiitrišokid, pagarid ja šokolaadisainijad tunnevad rõõmu sellest, kui lihtne on toode kasutada. Meie kombineeritud šokolaadi valikuga ning meie keskendumisega kasutusmugavusele ja kohandamisele saavad meie kliendid veeta aega uute ja uuenduslike toodete loomisel. Puratos pakub ka teie isiklikele vajadustele kohandatud lahendusi maitse, jõudluse ja tootmise kohta.

Kakaoglasuur

Tooted

Carat Decocrem White

Kakaoglasuur, Läikeglasuurid, Dekoorgeelid

Valge šokolaadimaitseline dekoorkreem

Belcolade Dark Chocolate, Belco Ice Noir BI-N3

Ehtne Belgia šokolaad

Belcolade Dark Chocolate, Belco Ice Noir BI-N3

Belcolade Noir Superieur D600/J

Ehtne Belgia šokolaad

Tume sokolaadikuvertüür ( 60% kakaomassisisaldusega) , nööpidena

Belcolade Noir Selection C501

Ehtne Belgia šokolaad

Küpsetuskindlad tumedad sokolaadipisarad

Robe-Blanche Fettglasur

Kakaoglasuur

Loodusliku kakaovõi värvi, magusa piima- ja vaniljenoodiga glasuur 

Cremfil Ultim Chocolate

Šokolaadi, kakao- ja pähklipõhised täidised, Täidised

Belgia šokolaadisisaldusega kreemtäidis, termostabiilne, kohe kasutusvalmis , mis on mõeldud toatemperatuuril säilitatavatele pagari- ja kondiitritoodetele

Robe-Noire Fettglasur

Kakaoglasuur

Tume, rikkaliku šokolaadimaitsega glasuur

Carat Supercrem Nutolade

Šokolaadi, kakao- ja pähklipõhised täidised, Täidised

Kasutusvalmis täidis, palmiöli ja hüdrogeenitud rasvavaba

Belcolade Selection Blanc X605/G

Ehtne Belgia šokolaad

Valge sokolaadikuvertüür , nööpidena

Carat Decocrem Dark 520 IP

Kakaoglasuur, Läikeglasuurid, Täidised, Dekoorgeelid

Kohe kasutusvalmis kõrgekvaliteetne pehme kakaoglasuur kondiitritoodetele ja magusatele pagaritoodetele. Carat Decorcrem glasuur taheneb toatemperatuuril ja tagab puhta lõike. 

Šokolaadikeskus

Puratose Šokolaadikeskused organiseerivad treeninguid ja seminare, kus te saate õppida maailma parimatelt šokolaadi- ja kondiitrimeistritelt

Avasta

Kõik teenused

Cacao Trace

Cacao-trace on programm, pühendatud koostööle otse farmeritega kindlustamaks kakaotootmise pikaajalist jätkusuutlikkust

Avasta

Meie kohustused